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Dessert

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1 KG DI DESSERT

L’origine dei dolcetti di Pasta di Mandorle è tanto lontana quanto ricca di leggende e versioni diverse.

Si pensa che nel VI secolo gli Arabi iniziarono a lavorare lo zucchero per produrre dolci ricercati, in particolare mescolandolo con le mandorle per creare la base di preparazione che fu poi utilizzata nel XI secolo dai monaci del Convento della Martorana di Palermo per creare i primi Pasticcini di Pasta di Mandorle.
La ricetta originale dei Pasticcini di Pasta di Mandorle prevede pochi e semplici ingredienti: farina di mandorle, zucchero, miele e uova. Poi frutta candita o mandorla tostata in superficie.

Sta nell’abilità e nella maestria del pasticciere combinarli al meglio per creare questi capolavori di arte dolciaria siciliana. I Pasticcini di Pasta di Mandorle si conservano anche per diversi giorni in una confezione ben chiusa.
I Pasticcini di Pasta di Mandorle Siciliani vengono prodotti utilizzando mandorle 100% siciliane e sono famosi per la loro morbidezza, il gusto inconfondibile e la caratteristica superficie decorata con mandorla tostata o frutta candita.

Una vera e propria icona della tradizione dolciaria della Sicilia, conosciuti e consumati in tutto il mondo.

 

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Peso 1 kg

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